
Schenatti & Della Morte
Dall’eredità artigianale e filosofica di Giuseppe Della Morte nasce agli inizi degli anni ’60 l’azienda Schenatti, che si distingue nella produzione di grappe di vinaccia della Valtellina e di liquori a base di grappa, frutta ed erbe della Valtellina.
Le grappe Schenatti & Della Morte sono ottenute dalla distillazione delle vinacce fresche di nebbiolo delle zone dei nobili vini docg del Valtellina superiore quali Grumello, Sassella, Inferno, Valgella, Maroggia e dalle preziose vinacce del vino “sforzato”.
Da selezionate mele e frutti di bosco della Valtellina, dopo una lenta infusione in finissima grappa valtellinese, nascono invece liquori delicatamente digestivi.