La distilleria Pravis produce grappe unicamente con vinacce provenienti dalle uve di proprietà, coltivate sulle colline della Valle dei Laghi.
Distillate non appena terminata la fermentazione alcolica, per preservarne gli aromi e la freschezza.
Un procedimento che rappresenta la fine naturale del ciclo delle uve, per poter goderne ogni singola sfaccettatura.