La passione della famiglia Vener per l’arte della distillazione della grappa ha origine nel lontano 1800 a Campodolcino, in alta Valle Spluga, con Battista, bisnonno dell’attuale titolare Francesco, e suo fratello Pietro, che lavoravano come “grapat”, distillatori stagionali in varie località del Nord Italia. Nel 2000 lo stesso Francesco, impianta a San Pancrazio (PR) in Strada Vallazza, una moderna e funzionale distilleria che gli permette di ottenere un prodotto distillato, nel rispetto delle antiche tradizioni e utilizzando la tecnologia più avanzata. Il nuovo stabilimento, rinnovato e di più ampie dimensioni, ha permesso altresì di implementare una efficiente rete commerciale per gli altri prodotti. La distilleria Vener offre un’ampia varietà di prodotti sfusi di altissima qualità, prodotti nel pieno rispetto di tutte le normative europee.