Due giornate dedicata all’avviamento e alla gestione di una distilleria di GIN ad accisa assolta.

Prossime date: 25-26 gennaio 2021
Sede: Eugin distilleria indipendente, Meda (Monza e Brianza)

Il workshop è parte integrate del progetto Conferenza Craft Distilling Italy 2020.

LO SCENARIO

Tra il 2018 e il 2019 è comparsa in Italia la prima manciata di microdistillerie.
Il successo americano con le oltre 2500 distillerie craft ha già una consolidata scia europea di 150 nuove microrealtà in Inghilterra e 60 in Francia. Sempre più imprenditori ed appassionati italiani valutano l’inserimento in un settore che si dimostra molto promettente.

Esperti italiani e internazionali daranno risposta ai principali dubbi che possono insorgere in chi è pronto a cogliere questa storica opportunità.

Potrete seguire tutti gli interventi comodamente seduti davanti al vostro pc, anche dopo lo svolgimento della conferenza. La conferenza sarà arricchita da dispense e materiale digitale scaricabile, frutto dell’esperienza degli organizzatori, attivi nella formazione nel campo dei distillati da oltre dieci anni e in quella ONAIR dal 2017, con oltre 200 corsi e webinar.

CRAFT DISTILLING ITALY 2020
Prima edizione, onair
Martedì 27 ottobre 2020
craftdistilling.it