Con un totale di 840 Cibi e Vini certificati, l’Italia è il Paese numero 1 in Europa per prodotti DOP IGP STG, a cui si aggiungono 39 Bevande Spiritose IG, per un totale di 879 Indicazioni Geografiche.

Italia, copertura nazionale

• Brandy Italiano IG, brandy ottenuto in Italia dalla distillazione di vino proveniente da uve coltivate e vinificate nel territorio nazionale, invecchiato in recipienti di quercia per almeno un anno o per almeno sei mesi se la capacità dei recipienti di quercia è inferiore a 1.000 litri
• Grappa IG, acquavite di vinaccia

Alto Adige

• Südtiroler Aprikot IG, acquavite ottenuta da albicocche
• Südtiroler Enzian IG, bevanda spiritosa ottenuta distillando il fermentato di radici di genziana
• Südtiroler Golden Delicious IG, acquavite di frutta ottenuta da mele Golden Delicious
• Südtiroler Grappa IG, acquavite di vinaccia
• Südtiroler Gravensteiner IG, acquavite di frutta ottenuta da mele Gravensteiner
• Südtiroler Kirsch IG, acquavite di frutta ottenuta da ciliegie
• Südtiroler Marille IG, acquavite di frutta ottenuta da albicocche
• Südtiroler Obstler IG, acquavite di frutta ottenuta da mele e pere
• Südtiroler Williams IG, acquavite ottenuta da pere Williams
• Südtiroler Zwetschgeler IG, acquavite di frutta ottenuta da prugne

Campania

• Liquore di Limone della Costa d’Amalfi IG (Costiera Amalfitana), liquore ottenuto mediante la macerazione a freddo in alcole etilico di scorze di Limoni Costa d’Amalfi IGP
• Liquore di limone di Sorrento IG (Sorrento), liquore ottenuto mediante la macerazione a freddo in alcole etilico di scorze di Limoni di Sorrento IGP

Emilia Romagna

• Nocino di Modena IG (Modena), ottenuto dall’invecchiamento di infusione idroalcolica di mallo di noci

Friuli Venezia Giulia

• Grappa Friulana IG, acquavite di vinaccia
• Kirsch Friulano IG, acquavite di frutta ottenuta da ciliegie
• Sliwovitz del Friuli-Venezia Giulia IG, acquavite ottenuta da prugne
• Williams Friulano IG, acquavite ottenuta da pere Williams

Lombardia

• Grappa Lombarda IG, acquavite di vinaccia

Piemonte

• Genepì del Piemonte IG, liquore ottenuto tramite l’estrazione dei principi attivi delle piante appartenenti alle specie Artemisia genipi Weber
• Genepì delle Alpi IG (Piemonte e Valle d’Aosta), liquore ottenuto tramite l’estrazione dei principi attivi delle piante appartenenti alle specie Artemisia genipi Weber
• Grappa di Barolo IG, acquavite di vinaccia
• Grappa Piemontese IG, acquavite di vinaccia

Sardegna

• Mirto di Sardegna IG, liquore ottenuto dall’infusione idroalcolica di bacche di mirto

Sicilia

• Grappa di Marsala IG, acquavite di vinaccia
• Grappa Siciliana IG, acquavite di vinaccia

Trentino

• Aprikot Trentino IG, acquavite ottenuta da albicocche
• Distillato di mele Trentino IG, acquavite di mele
• Genziana Trentina IG, bevanda spiritosa ottenuta distillando il fermentato di radici di genziana
• Grappa del Trentino IG, acquavite di vinaccia
• Kirsch Trentino IG, acquavite di frutta ottenuta da ciliegie
• Sliwovitz Trentino IG, acquavite ottenuta da prugne
• Williams Trentino IG, acquavite ottenuta da pere Williams

Valle d’Aosta

• Grappa Valle d’Aosta IG, acquavite di vinaccia
• Genepì della Valle d’Aosta IG, liquore ottenuto tramite l’estrazione dei principi attivi delle piante appartenenti alle specie Artemisia genipi Weber
• Genepì delle Alpi IG (Piemonte e Valle d’Aosta), liquore ottenuto tramite l’estrazione dei principi attivi delle piante appartenenti alle specie Artemisia genipi Weber

Veneto

• Grappa Veneta IG, acquavite di vinaccia
• Kirsch Veneto IG, acquavite di frutta ottenuta da ciliegie
• Sliwovitz del Veneto IG, acquavite ottenuta da prugne